De Surinaamse keuken Dat ik van lekker eten hou is een ding wat zeker is. Ik had van kleins af aan al aardig wat vriendinnen van Surinaamse afkomst en zodoende kwam ik in aanraking met het lekkere eten uit de Surinaamse keuken.Wanneer ik bij een vriendin thuiskwam kon ik nooit weggaan zonder mee te eten. Er ...
Ei muffins In mijn strijd tegen de overtollige kilo's ben ik altijd op zoek naar makkelijke recepten of ben ik aan het experimenteren met recepten. Ik werk elke dag en begin elke ochtend erg vroeg, ik heb geen tijd om thuis ook nog eens mijn ontbijt klaar te gaan maken, het moet dus makkelijk en snel. ...
Koolhydraatarme bloemkool kaassticks Yep i'm still going strong met het koolhydraatarme eten! Me so happy! Ik moet wel eerlijk toegeven dat ik de laatste dagen veel moeite heb om tijd vrij te maken voor koolhydraatarme baksels voor tussendoor te maken. Het is erg druk op mijn werk en wanneer ik thuis kom ben ik gewoon te ...
Trek in zoet De afgelopen weken heb ik totaal geen behoefte aan zoetigheid gehad. Tot afgelopen vrijdag. Ineens kreeg ik trek in van alles. Ik zag mezelf al zitten voor de televisie met een reep chocolade of een pak heerlijke koekjes. Gelukkig wist ik mezelf in te houden, maar toch...de trek in zoet bleef. Zondag was ...
Cravings! Het is een feit dat ik regelmatig cravings heb voor pasta en dan vooral voor pasta carbonara. Maar pasta is met een koolhydraatarme levenswijze uit den boze. Ok ik doe dan wel koolhydraatbeperkt, maar toch ontwijk ik de pasta. Er zitten gewoon teveel koolhydraten in! Koolhydraatarme courgetti carbonara Koolhydraatarme pasta moet ik nog steeds een keertje kopen ...
Koolhydraatarm gehaktbrood Het is hier de laatste tijd nogal een gedoe met het avondeten bedenken aangezien ik koolhydraatbeperkt eet. Mijn kids zijn redelijk moeilijke eters en hebben vaak ook commentaar op wat ik eet. Dan is het ieuw bah.... Vaak worden er hier dan ook twee potten gekookt. Soms ben ik dat zo zat en dan ...
De nieuwe koekenbakkers Weet je waar ik blij van wordt? Van koekjes, koekjes en nog meer koekjes. Vertel ik laatst nog in mijn blog post dat ik voorlopig geen cheatmomenten meer ga houden, heb ik daarna toch een paar hapjes genomen van een paar koeken. Ik ontving namelijk de glutenvrije haver-kruimelkoeken van de "Nieuwe koekenbakkers" om ...
Zonder schuldgevoel Om het suikervrije en koolhydraatarm eten vol te houden maak ik regelmatig lekkere tussendoortjes die perfect in deze levensstijl passen. Zo zwicht ik ook niet weer voor een reep chocolade of andere ongezonde dingen. Niet dat ik er vaak de tijd voor heb om de keukenprinses uit te hangen, en vaak ook geen zin ...
Het perfecte cheatmoment Vrijdagavond, het weekend is aangebroken. Naast mij op de bank ligt een zak Fudge, die mijn dochter net heeft opengetrokken. Op tafel ligt er een onaangebroken zak chips, paprika... Mijn favoriet. Schuin tegenover die zak chips, chilt er een zak borrelnootjes en naast de tafel staat er een halve fles ijskoude Sprite op ...
Bloemkool nasi Vroeger vond ik bloemkool stinken als ik weet niet wat, maar tegenwoordig vind ik het super lekker. Of het nu gekookt is met een kaassausje eroverheen of een lekkere bloemkool ovenschotel... Heerlijk! Met bloemkool kun je eindeloos variëren. Laatst probeerde ik de bloemkool pizzabodem die ook erg in de smaak viel en eergisteren maakte ...
Save the Mama een "in the mix" blog waar je van alles vindt over life, food, funstuff, shoptips en nog veel meer. Lees verder…
